Il 2016 è stato un anno eccezionale, con condizioni climatiche ideali che hanno prodotto un vino di grande equilibrio. I tannini sono fitti e l’acidità vibrante, ma già perfettamente integrati fin dall’inizio. Questo Brunello si distingue per la sua complessità e armonia, rivelando un potenziale di invecchiamento eccezionale e una longevità che promette di durare negli anni a venire.
La vendemmia 2016 ha avuto un inizio vegetativo precoce, con un clima caldo a marzo e aprile. La fioritura è iniziata a fine maggio e, sebbene ci siano state piogge in giugno, le piante erano in buono stato. L’invaiatura è iniziata all’inizio di agosto e il 10 settembre le uve erano già ben mature. Dopo temporali a metà settembre, è stato necessario potare le foglie per favorire la maturazione. La vendemmia, avvenuta il 4 e 5 ottobre, ha prodotto uve sane, con buone caratteristiche zuccherine e tannini di alta qualità.
SANLORENZOI nostri vini
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Rosso di Montalcino
DOC
Brunello di Montalcino
DOCG
Brunello di Montalcino Bramante Riserva DOCG
