La Riserva 2006 si presenta all’appuntamento in grande spolvero: salutata con favore lo scorso anno, molti degustatori ritenevano che le potenzialità di invecchiamento fossero alte e le previsioni sono state rispettate. I vini hanno una complessità olfattiva misurata, fatta di molte sfaccettature, senza che nessun elemento tenda a prevalere, con pulizia e bella freschezza. Al gusto il corpo ha perso opulenza per guadagnare in lunghezza, con i tannini che giungono all’appuntamento perfettamente integrati, raramente squilibrati. Infine la territorialità: sapidità e mineralità sono gli elementi che risaltano nell’insieme, rendendo la beva appetitosa.
SAN LORENZO. Rubino, vivace. Naso carnoso fruttato, potente, bello, intrigante. Bocca pulita, semplice gustosa. Finale invitante, sapida, ben equilibrata. 90